R E S T A U R A N T

as Restaurant befindet sich im Westflügel des Hauptgebäudes und wurde in der Art einer altbürgerlichen Essstube eingerichtet. Die denkmalgerechte Ausstattung wird durch Stilmöbel und den originalen Kronleuchter unterstrichen. Die Spezialitäten der Burgküche können Sie bei Kerzenschein und Kaminfeuer genießen. Das Restaurant wird Sie mit altpolnischen Speisen, Jagdgerichten oder ausgesuchter europäischer Küche locken. Lendenfilet in Wacholdermarinade mit einem Tropfen Käse besprengt, Forelle aus der Pfanne geschmückt mit gebrannten Mandeln auf Spinatsoße oder Honighähnchen in Orange sind Speisen, die eine kleine Probe unserer Möglichkeiten erahnen lassen. Der warme und elegante Innenraum, die professionelle Bedienung und die originelle Speisekarte garantieren Ihnen unvergessliche Eindrücke des Aufenthalts in unserem Burgrestaurant.

C   A   F   É

as Café befindet sich im unteren Geschoss des Hauptgebäudes im Saal des ehemaligen Refektoriums. Den Reiz dieser Räumlichkeit machen die vollständig erhaltenen Bogengewölbe und die kleinen, farbigen Mosaikfenster aus. Die schweren, aus dunklem Massivholz gefertigten Bänke und Tische unterstreichen die Burgatmosphäre. "Teufelslust", "Johanniterlaune", "Paradiesapfel mit Karamelsoße" oder "Sinnen über einen Schokoladentraum" sind nur einige der aromatischen Getränke und ausgesuchten altpolnischen Desserts die wir unseren Gästen anbieten können.

> Fotografien <